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Titolo	Breviario di resistenza alimentare: 64 regole per mangiare bene (BUR SAGGI)
Rilasciato	2 years 7 months 12 days ago
File	breviario-di-resiste_nHbmX.epub
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Periodo di tempo	50 min 23 seconds
Pages	166 Pages
Qualità	Dolby 192 kHz

Breviario di resistenza alimentare: 64 regole per mangiare bene (BUR SAGGI)

Categoria: Dizionari e opere di consultazione, Lingua, linguistica e scrittura
Autore: James Patterson, Giovanni Sabbatucci
Editore: Centro libri Larizza, SUPERGULP
Pubblicato: 2018-07-19
scrittore: Andrea Munari, Adele Ross
linguaggio: Spagnolo, Russo, Tedesco, Ungherese, Turco
Formato: Audiobook Audible, epub

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Filosofia.
tratto da Michael Pollan, “Breviario di Resistenza Alimentare: 64 regole per mangiare bene”, Bur Saggi Rizoli, 2009. Mangiate cibo vero e state alla larga dai ....
Cosa ci fa bene e cosa ci fa male, quando siamo seduti a tavola? Decenni di nutrizionismo, dibattiti, diete e consigli degli esperti non sembrano aver risolto la questione. Anzi, mentre i nostri scaffali si riempiono di cibi pratici, economici, studiati apposta per rispondere alle più avanzate esigenze salutistiche, la nostra salute risente sempre più di problemi legati all’alimentazione. Già autore di bestseller ironici e autorevoli sulle meraviglie della dieta umana e sui danni della scienza alimentare, come Il dilemma dell’onnivoro e In difesa del cibo, Michael Pollan racchiude in sessantaquattro regole d’oro alcune perle di saggezza, detti popolari e trucchi per mangiare bene, dettati da secoli di esperienza e dal buon senso e che la scienza ha poi confermato.

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